为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻落实全国高校思想政治工作会议精神,引导和帮助广大青年学生在社会实践中受教育、长才干、做贡献,努力做到爱国、励志、求真、力行,充分发挥社会实践在学校人才培养和社会服务体系中的重要作用。近日,信息工程学院“古风遗韵实践探究队”走进我院青岛市崂山区王哥庄街道港西社区社会实践基地,针对“地区文化”进行实地调研。

队员们来到王哥庄街道港西社区社会实践基地,与实践基地负责人进行了的对接,走进当地村民的家中进行调研,发现大多数村民靠种植茶叶获得收入,由于这里依山傍水,水质甘甜,所以种植出的茶叶很受人们欢迎,而采茶炒茶的传统工艺也成了崂山绿茶为人喜爱的其中一个原因。


为了弄清采茶以及炒茶的传统工艺,村民带队员们走进茶园,向队员们介绍了如何采茶以及如何炒茶,在了解过程中我们发现,当地的采茶等工艺完全是手工完成,三百度的锅翻炒茶叶,不借助任何工具,全部用手来完成,这再一次让我们感受到了传统文化的神奇之处。
通过此次实践,信工学子对乡村文化有了更深一步的了解,对于传统文化的传承也起到了重要的推动作用,对于民情的进一步了解,为日后实践的顺利进行奠定了良好的基础。